Gennaro 煙花女義大利麵
描述
煙花女義大利麵: 將大蒜，辣椒片與油鳀魚一起蔥爆會為給這道菜的基礎帶來一種尖銳，瘋狂的味道。再加入番茄醬，酸豆與黑橄欖，能帶給它一種豐富又甜甜鹹鹹的口味。這道菜的主要三種口味(鳀魚，橄欖，酸豆)都在爭奪大家的注意力，所以相互牽制不讓其一特別突出是不可避免的（因此也要避免鹽巴：因為已經有足夠食材）。這道菜的味道應該充滿活力，口感順暢，也是平衡的縮影。真是了不起的味道
時間
30
分鐘
chef29今晚大廚
2
食譜
3
粉絲
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