<深夜小酒館> 煙花女義大利麵一人份

2013/05/20 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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不必熬麻煩的醬汁
風味十足猶如煙花女一般
罐頭做出來的義大利麵
正統的用的是鯷魚 找不到
所以拿沙丁魚罐頭來充數
你想用鮪魚罐頭或番茄靖魚罐頭也可以

食材

義大利麵 100g
沙丁魚罐頭 60g
酸豆 兩小匙
黑橄欖 六顆
蒜頭 四辦
辣椒醬 一小匙
小番茄 10個
  • 1 準備食材 1.蒜頭切片 2.橄欖切片 3.魚肉剁碎 4.煮義大利麵撈起備用
  • 2 1.起油鍋 爆香蒜片 2.加入魚肉黑橄欖酸豆伴炒一下 3.加入番茄 辣椒醬熬煮 4.加入義大利麵 收汁
  • 3 起鍋 配上九層塔裝飾 完成
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