金魚湯圓【冬至湯圓】

3,971 留言 20
21 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Thumb c353360879eb2309 Picture?width=150&height=150

金魚湯圓

份量4人份

食材

糯米粉 300g
沙拉油 10g
冷水 240cc
紅麴粉 10g
竹炭粉 少量
  • 1 步驟: 1.將油及冷水加入到糯米粉中,搓揉成為一團 2.糯米團捏50g, 煮熟做"粿粹" 3.煮熟的"粿粹"撈起瀝乾水份加入原來的糯米團搓揉均勻 4.糯米團分二團, 一團加入紅麴粉 5.捏成魚的形狀, 滾水煮魚湯 (眼睛是竹炭粉+糯米一起揉成)
贊助

小撇步

要吃甜吃鹹可以自己加料~^^

包媽廚房 Pao Mom Kitchen
https://www.facebook.com/paomom.kitchen

2013/12/20 發表 19.8 萬 瀏覽

更多食譜相關分類

有 21 人跟著做

看全部料理

討論共 20 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

眼睛怎麼做?

1 年前
user_avatar

好可愛喔》《

1 年前
user_avatar

有在賣嗎

1 年前
user_avatar

黑色眼睛怎麼做?

1 年前
user_avatar

好可愛唷,但元宵吃金魚 XD

1 年前
user_avatar

哈哈哈哈好搞笑

1 年前
user_avatar

真得好美哦:美到捨不得吃!

2 年前
user_avatar

好可愛

3 年前
user_avatar

這....有點難下口吧

3 年前
user_avatar

這個@@"
吃下去有點怪怪XDDD
太像啦!!!

3 年前