金魚湯圓【冬至湯圓】

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金魚湯圓【冬至湯圓】

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金魚湯圓

份量4人份

食材

糯米粉 300g

沙拉油 10g

冷水 240cc

紅麴粉 10g

竹炭粉少量

1 步驟: 1.將油及冷水加入到糯米粉中,搓揉成為一團 2.糯米團捏50g, 煮熟做"粿粹" 3.煮熟的"粿粹"撈起瀝乾水份加入原來的糯米團搓揉均勻 4.糯米團分二團, 一團加入紅麴粉 5.捏成魚的形狀, 滾水煮魚湯（眼睛是竹炭粉+糯米一起揉成）

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要吃甜吃鹹可以自己加料~^^

包媽廚房 Pao Mom Kitchen
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2013/12/20 發表

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討論共 20 則

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眼睛怎麼做?

2 年前

好可愛喔》《

2 年前

有在賣嗎

2 年前

黑色眼睛怎麼做？

2 年前

好可愛唷，但元宵吃金魚 XD

2 年前

哈哈哈哈好搞笑

2 年前

真得好美哦:美到捨不得吃!

3 年前

好可愛

3 年前

這....有點難下口吧

4 年前

這個@@"
吃下去有點怪怪XDDD
太像啦!!!

4 年前

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