吻仔魚餛飩湯泡飯失敗😂變成粥 Lillian Lu 因為餛飩就是包肉的,可以不用再另外加。 如果要加肉,盡量選軟一些的肉! 適合冷冷的冬天吃,暖心也暖胃 食材:吻仔魚、大白菜、白胡椒、熟飯、鹽巴、餛飩、蔥花、豬肉(可不加)、香油、薑絲(可加可不加)、蒜末 2 說讚
野葛菜生魚湯 清熱解毒 廣東 (附影片) 蝸煮 為何要用生魚來配搭。 廣東人認為葛菜必須配海河鮮才有「正氣、 和味」。 生魚是魚類中最「正氣」的品種。 功效 : 清熱解毒,去... 食材:野葛菜、生魚、豬脊骨 (小)、薑片、陳皮、金絲蜜棗、清水 6 說讚
山葵鮭魚味噌湯 傻里傻氣的蝸牛 用山葵醬稍微醃製後的鮭魚,吃起來鮮嫩無腥味,湯頭喝起來更溫和不嗆鼻,冷冷的天氣來上一碗山葵鮭魚味噌湯,胃都暖了起來。 食材:鮭魚、豆腐、海帶芽、蔥絲、S&B 山葵膏、味噌、開水、香油、鹽巴、熱水(湯) 20 說讚
鮭魚春雨味噌湯 潔西卡的美味筆記 在超市買到鮭魚肉分切下來的碎片魚骨。 老實說家裡並不常煮味噌湯,一包味噌放了超級久。 近來天氣冷冷的,今天忽然想起了以前曾經愛... 食材:嫩豆腐、味噌15ml、水、鮭魚碎片魚骨、蔥花、冬粉 128 說讚 1 跟著做
龍虎石斑魚湯 ~附「實作影片」~ 達斯米克廚房 最近逛好市多發現一種很棒的食材—「龍虎石斑魚片」!一包內含四大塊的魚片,這種白肉魚非常適合拿來清蒸或煮湯!清爽口感、製作方法非常簡... 食材:清水、冷凍龍虎石斑魚 1片、香菇(各種類皆可)、胡蘿蔔、薑片、青蔥、鹽 15 說讚 1 跟著做