Mimi♥地中海風鯖魚

描述
吃遍了千篇一律的煎烤鹽漬鯖魚,來換一換地中海式的口味吧!加了時蔬的鯖魚吃來更清爽,有小蕃茄及檸檬的微酸更開胃!
份量
步驟
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準備一包小蝦咪海產店專賣的薄鹽挪威鯖魚。
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將鯖魚切成兩半。
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加入蘆筍及小蕃茄,翻炒讓表面都吃到油。
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鍋中清開,將鯖魚皮面向下放入。
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小撇步
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將鯖魚切成兩半。
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鍋中清開,將鯖魚皮面向下放入。
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我是媽咪、塔羅占卜師、星座專欄作家、美食愛好者、肚皮舞者。十年的異國生活豐富了我的味蕾,喜歡使用香草料理,也熱愛挑戰傳統飲食,健康美味就是我最愛的烹飪方式。 歡迎加入咪咪愛料理FB社團: https://www.facebook.com/groups/mimilovescooking/
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