番茄海鮮白醬義大利麵

勝小廚 OD
261 食譜 5,783 粉絲

描述

新鮮的食材 取之原味巴附在義大利麵上 搭配白醬的奶香味 真是美味極了!

食材

2人份
10顆
10顆
1顆
3尾
1片
2片
100cc
100cc
1大匙
1小匙
適量
適量

步驟

  • 備料~小番茄切片 蛤蜊泡鹽水 魷油劃刀切片 培根切片 鮮蝦先煮熟泡冰水保持Q彈

    備料~小番茄切片 蛤蜊泡鹽水 魷油劃刀切片 培根切片 鮮蝦先煮熟泡冰水保持Q彈

  • 煮一鍋滾水 放1匙橄欖油.鹽巴 煮麵條約8分鐘

    煮一鍋滾水 放1匙橄欖油.鹽巴 煮麵條約8分鐘

  • 平底鍋一大匙橄欖油 奶油去融化

    平底鍋一大匙橄欖油 奶油去融化

  • 放入小番茄 培根炒香 (sorry,忘了加洋蔥)

    放入小番茄 培根炒香 (sorry,忘了加洋蔥)

  • 接著放魷魚 蛤蜊炒一下 蛤蜊開了連同魷魚先取出備用 避免過老

    接著放魷魚 蛤蜊炒一下 蛤蜊開了連同魷魚先取出備用 避免過老

  • 把煮好的麵條放進來 加一些煮麵水 同時利用煮麵的水把青花菜燙熟

    把煮好的麵條放進來 加一些煮麵水 同時利用煮麵的水把青花菜燙熟

  • 加鮮奶 義式香料 黑胡椒繼續拌炒

    加鮮奶 義式香料 黑胡椒繼續拌炒

  • 燙好的青花菜放進來 開始收汁

    燙好的青花菜放進來 開始收汁

  • 最後把海鮮料再加進來 倒入鮮奶油 適量的鹽巴

    最後把海鮮料再加進來 倒入鮮奶油 適量的鹽巴

  • 拌勻 撒上自糢胡椒粉 起司粉

    拌勻 撒上自糢胡椒粉 起司粉

  • 完成 盛盤!!

    完成 盛盤!!

小撇步

勝小廚的窩
http://www.facebook.com/groups/195267107274156/#!/ShengXiaoChuDeWo
http://raikkonen1026.pixnet.net/blog

9,334 瀏覽

也可以試試看

有 3 個跟著做

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
勝小廚 OD
261 食譜 5,783 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

馬鈴薯燉肉 櫻花蝦 鹽水雞 鮭魚 部隊鍋 雞胸肉 糖醋魚 蘿蔔糕 潤餅 滴雞精 蝦子 豬腳 鳳梨 壽喜燒 米餅 香菇雞湯 滷味 燉牛肉 脆皮燒肉 蒜頭雞 糖醋排骨 紅燒肉 水餃 羊肉爐 梅干扣肉 新豬肉 紅豆湯 砂鍋魚頭 東坡肉 牛排 梅子酒 鴨賞 米糕 泡菜鍋 回鍋肉 滷豬腳 紅燒獅子頭 雪q餅 鳳梨蝦球 刈包 新餐肉 發糕 桂圓紅棗茶 植物肉 鱸魚 薑母鴨 石斑魚 紅燒牛肉 麻油雞 蒜頭雞湯