紫地瓜香蕉吐司捲

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紫地瓜香蕉吐司捲

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紫地瓜和香蕉的纖維質很高，可幫助腸胃正常活動，消除便泌，天然ㄟ卡好啦~~兩者的營養素也很好，再加上一點點蜂蜜提味更棒了!

份量2人份烹調時間10分鐘

食材

紫地瓜半條

香蕉 1條

吐司 2片

蜂蜜適量

1準備材料
2紫地瓜半條切片，用電鍋蒸熟
3壓成泥，加適量蜂蜜攪拌均勻
4吐司邊切掉(不切也可以)
5吐司加上紫地瓜泥鋪平均，放上香蕉捲起來
6切對半就完成了

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小撇步

香蕉不要選太軟，做好盡快吃完，不然香蕉氧化會變黑

2013/11/18 發表

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