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小黃瓜炒杏鮑菇

小黃瓜炒杏鮑菇
初學者食譜
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食材

小黃瓜
4條
杏鮑菇
3條
蒜
3個
辣椒
1個
鹽
少許
香油
少許

步驟

  • 小黃瓜、杏鮑菇、洗淨後切片 蒜切末辣椒切塊

  • 熱鍋加1大匙油，放入蒜末爆香杏鮑菇煸香，再加入小黃瓜加蓋燜熟大約1.5分鐘左右，加入鹽、香油調味拌勻起鍋。

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只會炒家裏自已吃的 沒像大家這麼會煮

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