醃小黃瓜
熱量
食材
小黃瓜
5支
蒜頭
5個
辣椒
1支
糖
3大匙
鹽
少許
香油
少許
醋
3大匙
-
1小黃瓜洗乾淨後把頭、尾、切片 蒜頭切末，辣椒切段
-
2小黃瓜放在碗內加鹽少許(如果要吃鹹點可以加多)醃至20分左右後把鹽份洗掉後加入開水清洗完，加人蒜末、辣椒、糖、白醋、香油抓一抓就能放入冰箱30分左右就好了
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