百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
city'super
92 食譜 1,117 粉絲

【居酒屋料理】雞肉蘆筍辣味噌炒

【居酒屋料理】雞肉蘆筍辣味噌炒

描述

以白味噌作為基底,加入口感濃郁帶有辣度的紅味噌『八丁味噌』製成辣味噌醬,適合用於雞肉、豬肉、鮮魚、野菜類拌炒,佐以青蔥絲與冰涼啤酒一同享用,絕對是夏天最對味的下酒菜了!

303 說讚 1 一起做

食材

辣味噌

步驟

  • 將雞腿切塊狀;蘆筍去除尾部粗纖維後切段狀;辣椒切斜片;舞菇剝散後備用。

    將雞腿切塊狀;蘆筍去除尾部粗纖維後切段狀;辣椒切斜片;舞菇剝散後備用。

  • 將辣味噌的調味料全部混合均勻備用。

    將辣味噌的調味料全部混合均勻備用。

  • 取一平底鍋倒入葡萄籽油加熱後,加入雞肉炒至無血色。

    取一平底鍋倒入葡萄籽油加熱後,加入雞肉炒至無血色。

  • 續入辣椒、蘆筍、舞菇及辣味噌拌炒。

    續入辣椒蘆筍、舞菇及辣味噌拌炒。

4 萬 瀏覽
avatar
city'super 92 食譜 1,117 粉絲

www.citysuper.com.tw 走進city'super,就能精確掌握世界流行時尚脈動!遍佈全球的強大採購網,為您蒐羅各國精緻美食及生活品味! city'super是一間精緻生活專門店,為繁忙都市人士提供真正一站式購物服務及體驗。獨特店舖設計使city'super成為您生活中美好的一部份,所有獨一無二精緻商品均可在此找到,與您分享我們對美食和生活品味的熱切追求!

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 雞蛋豆腐 南瓜 玉米濃湯 小黃瓜 粽子 地瓜 酸辣湯 瓜仔肉 竹筍 涼拌小黃瓜 鮭魚 炒麵 馬鈴薯 排骨 花椰菜 杏鮑菇 雞胸肉 打拋豬 糖葫蘆 高麗菜 雞肉 蒸蛋 白菜滷 台式泡菜 糖醋排骨 炒飯 湯麵 櫛瓜 番茄 豆腐 香菇雞湯 金針菇 低脂高蛋白 早餐 菠菜 麻婆豆腐 番茄炒蛋 餅乾 蕃茄燉牛肉 四季豆 家常菜 娃娃菜 滷肉 義大利麵 雞湯 三杯雞 茄子 馬鈴薯燉肉