百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
city'super
92 食譜 1,117 粉絲

【居酒屋料理】雞肉蘆筍辣味噌炒

【居酒屋料理】雞肉蘆筍辣味噌炒

描述

以白味噌作為基底,加入口感濃郁帶有辣度的紅味噌『八丁味噌』製成辣味噌醬,適合用於雞肉、豬肉、鮮魚、野菜類拌炒,佐以青蔥絲與冰涼啤酒一同享用,絕對是夏天最對味的下酒菜了!

303 說讚 1 一起做

食材

辣味噌

步驟

  • 將雞腿切塊狀;蘆筍去除尾部粗纖維後切段狀;辣椒切斜片;舞菇剝散後備用。

    將雞腿切塊狀;蘆筍去除尾部粗纖維後切段狀;辣椒切斜片;舞菇剝散後備用。

  • 將辣味噌的調味料全部混合均勻備用。

    將辣味噌的調味料全部混合均勻備用。

  • 取一平底鍋倒入葡萄籽油加熱後,加入雞肉炒至無血色。

    取一平底鍋倒入葡萄籽油加熱後,加入雞肉炒至無血色。

  • 續入辣椒、蘆筍、舞菇及辣味噌拌炒。

    續入辣椒蘆筍、舞菇及辣味噌拌炒。

4 萬 瀏覽
avatar
city'super 92 食譜 1,117 粉絲

www.citysuper.com.tw 走進city'super,就能精確掌握世界流行時尚脈動!遍佈全球的強大採購網,為您蒐羅各國精緻美食及生活品味! city'super是一間精緻生活專門店,為繁忙都市人士提供真正一站式購物服務及體驗。獨特店舖設計使city'super成為您生活中美好的一部份,所有獨一無二精緻商品均可在此找到,與您分享我們對美食和生活品味的熱切追求!

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 南瓜 家常菜 小黃瓜 番茄 高麗菜飯 糖醋排骨 金針菇 湯麵 鮭魚 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 雞湯 番茄炒蛋 瓜仔肉 炒飯 地瓜 粽子 早餐 杏鮑菇 茄子 四季豆 義大利麵 香菇雞湯 酸辣湯 豆腐 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 三杯雞 雞胸肉 高麗菜 娃娃菜 馬鈴薯 花椰菜 櫛瓜 麻婆豆腐 炒麵 排骨 台式泡菜 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 打拋豬 滷肉 竹筍 低脂高蛋白 雞肉 菠菜 玉米濃湯 餅乾