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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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炎炎夏日,含水量超高的絲瓜,絕對是補水的最佳選擇。 絲瓜蛤蜊,湯汁中又有蛤蠣的鮮甜滋味,美味又消暑。
食材:絲瓜、蛤蜊、米酒、水、生薑、枸杞、白胡椒、香油
不想開火時便用電鍋解決吧!先將排骨醃製,接著放入電鍋蒸,待電鍋跳起就可以開飯了。
食材:排骨、板豆腐、蠔油、蒜頭、米酒、青蔥、醬油、生薑、白胡椒
平常不太喜歡吃鳳梨,因為怕刮舌 但把鳳梨當成入菜料理既營養又美味
食材:五花肉、鳳梨、蒜頭、生薑片、醬油、米酒、蔥花、辣椒
羊肉富含優質蛋白與鐵質,搭配溫補的老薑,驅寒又補氣,是冬天最受歡迎的滋補湯品。羊肉汆燙去腥後再與拍碎的老薑一同煮,更入味也更暖身;...
食材:羊肉帶皮切塊、生薑片、豆腐乳、麻油、醬油、枸杞、紅棗、米酒、清水、鹽
誰說百慕達蒸氣烤麵包機只能烤麵包? 用蒸氣烤麵包機輕鬆做出嫩滑多汁的醬油蒸雞,香鹹入味不油膩,搭配特調的蔥鹽醬,鮮美又清爽,試過一...
食材:雞腿排、醬油、米酒、碎蒜、生薑、胡椒粉、青蔥、蜂蜜、鹽巴、熱油
入冬之際 來點微辛辣的薑奶 暖你的嘴 溫你的胃 提高脂肪 好過冬 簡單的早點下午茶
食材:牛奶、紅棗、枸杞、生薑、肉桂棒
食材:牛腱、牛骨、生薑切塊、蒜頭、蔥、長辣椒、滷包、鹽、糖、味素、醬油、米酒、油
食材:生薑、紫蘇糖漿、糯米醋、砂糖、鹽
滿滿的蛋白質料理 用好的日本醬料搭配簡單的食材, 做出美味料理是件幸福的事, 料理小白也可以很簡單的上手喲! *味噌調味醬 ht...
食材:板豆腐、紅蘿蔔丁、冬菇、生薑、和風高湯粉、香菜、味噌調味醬、開水
食材:鯛魚片、生薑、豆瓣、蒜頭、米酒、青蔥、醬油、烏醋、糖、水
食材:雞翅(小雞腿)、板栗、醬油、蔥花、醬油膏、鹽、米酒、辣椒醬、生薑
「欖菜炒豆角」是一道廣東菜系的家常菜,藉由豆角(四季豆)和欖菜的巧妙結合,呈現出清新與鹹香的風味。欖菜是用橄欖和芥菜製成的醃製品,...
食材:四季豆、豬絞肉、大蒜末、生薑末、欖菜、糖
這款茶是以薑、紅棗和蘋果為主要成分所製成,具有保暖和美容的效果。生薑帶有微辛辣的口感,紅棗和蘋果則賦予了茶一種甜美的風味。此外,紅...
食材:蘋果、生薑片、紅棗、枸杞、水
ㄧ鍋到底即能完成的「牛肉馬鈴薯鍋」吸飽湯汁、鬆軟綿密的馬鈴薯入口即化,牛肉風味濃郁彈牙,以「李錦記 頭道零添加原釀醬油」為調味基調...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、牛腱肉、馬鈴薯(切厚片)、生薑(切絲)、大蒜(切片)、青蔥(切粒)、昆布高湯、米酒、麻油(香油)、韓國辣椒醬
夏日必備香菜醬☘︎ 做好裝瓶冷藏,隨吃隨取,搭配滷味更是一絕!! ☘️相關食譜:「薑薑四重奏」、「泰式辣醬三重奏」
食材:香菜、蒜頭、生薑、醬油、白醋、砂糖、味精、五香粉
超下飯的薑燒風味糯米椒 這道全素糯米椒主要以薑燒風味為主,使用糯米椒、蘑菇薑末、日本濱松納豆,等食材,健康又美味。 其營養價值包含...
食材:糯米椒、生薑末、香菇調味露、濱松納豆、料理三杯錯誤、玄米油
可可果的終極利用,不只有巧克力!厚厚的果殼中,還有軟軟黏黏的白色果肉包裹著可可豆,新鮮的可可果肉散發著熱帶水果香氣,吃起來口感跟沒...
食材:可可豆果夾、豬肋排、生薑、青蔥、水
天氣漸漸熱又不想開火!用【龜甲萬味自慢-日式醬燒醬】微波6分鐘上桌省時又入味,將胭脂茄化身一朵「茄子花」,口感軟嫩適用於蒸煮料理,...
食材:龜甲萬味自慢-日式醬燒醬、胭脂茄/茄子(切薄片)、微波專用盤、豬肉片、耐熱保鮮膜、生薑(切絲)、廚房紙巾、小蕃茄(對切)、芝麻油/香油、青蔥末