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筒仔米糕

筒仔米糕

描述

筒仔米糕是一樣常見於台灣各地的糯米類小吃

122 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 糯米洗淨後泡水約8小時, 再蒸熟備有.

  • 將香菇, 魷魚, 五花肉切絲, 紅蔥頭切片.

  • 油鍋燒熱, 爆香紅蔥, 再加入蝦米, 做法（2）之材料及上述調味料拌炒約, 再放進預先蒸 熟的糯米繼續拌炒均勻.

  • 起鍋, 放入蒸籠蒸約20分鐘至入味即可.

小撇步

看看這一個食譜資源庫, 包括不同食譜,輕食和宴會菜色, 必定讓廚師帶來新食譜靈感

詳情 : http://www.unileverfoodsolutions.tw/食譜/飯麵粥/豬/筒仔米糕.html

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