肉燥芋香米糕
步驟
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加熱平底鍋，倒入豬絞肉炒香。
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芋頭削去外皮，先切成片，再切成絲。
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放入鍋中與豬絞肉一起拌炒。
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加入蒜頭薄片炒香。
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加入鹽巴調味。
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加入醬油調味。
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圓糯米淘洗乾淨，泡水10分鐘，瀝去水份，倒入鍋中和食材拌炒。
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將炒好的食材放入電子鍋中，加入與米等量的水，蓋上鍋蓋，按下開關進行蒸煮動作，待開關跳起來就可以開動了。
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開動了！美味的肉燥芋香米糕上桌了。
小撇步
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