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用美味的芋頭煮出香噴噴的肉燥芋香米糕很簡單,只要將材拌炒,送進電子鍋裡依煮飯行程烹調,一打開飯鍋,你會馬上愛上這營養又美味的肉燥芋香米糕飯。

份量
10 人份
時間
60 分鐘
熱量
食材
圓糯米
3杯
豬絞肉
50g
芋頭
100g
麻油
1匙
蒜頭
1瓣
鹽巴
1小匙
醬油
1匙
  • 1
    加熱平底鍋,倒入豬絞肉炒香。
  • 2
    芋頭削去外皮,先切成片,再切成絲。
  • 3
    放入鍋中與豬絞肉一起拌炒。
  • 4
    加入蒜頭薄片炒香。
  • 5
    加入鹽巴調味。
  • 6
    加入醬油調味。
  • 7
    圓糯米淘洗乾淨,泡水10分鐘,瀝去水份,倒入鍋中和食材拌炒。
  • 8
    將炒好的食材放入電子鍋中,加入與米等量的水,蓋上鍋蓋,按下開關進行蒸煮動作,待開關跳起來就可以開動了。
  • 9
    開動了!美味的肉燥芋香米糕上桌了。
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2018/02/25 發表 568 瀏覽
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