米糕

綺☃️
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食材

ㄧ碗
ㄧ碗
些許
依個人喜歡

步驟

  • 先將糯米泡水3小時

  • 將泡好的糯米加入桂圓及米酒放入電鍋中蒸電鍋外圍的說放ㄧ碗半至兩碗

  • 蒸好後再加入糖及米酒(如果喜歡吃軟一點的可以將米酒加至一碗的量)並拌勻再放回電鍋蒸ㄧ次

  • 即可成品

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