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十分鐘快手菜~泰式打拋豬

十分鐘快手菜~泰式打拋豬

描述

超級簡單美味,備料到完成十分鐘搞定喔。
米飯殺手,超級下飯。

221 說讚 3 一起做

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • [醬料]調好備用,小番茄對切,(用大番茄亦可,將其切丁即行)

    [醬料]調好備用,小番茄對切,(用大番茄亦可,將其切丁即行)

  • 鍋中放入少許油,將豬肉片炒至顏色微微變白,此時可加點米酒去腥

    鍋中放入少許油,將豬肉片炒至顏色微微變白,此時可加點米酒去腥

  • 加入切好的蒜末略炒下

    加入切好的末略炒下

  • 再加入調好的醬汁翻炒

    再加入調好的醬汁翻炒

  • 放進切好的番茄略煮下讓番茄變軟(約1分鐘)

    放進切好的番茄略煮下讓番茄變軟(約1分鐘)

  • 最後加入九層塔提味即完成囉

    最後加入九層塔提味即完成囉

小撇步

豬肉片可用豬絞肉、肉絲或雞肉片、牛肉片取代喔。

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