醬燒蝦 分享傳送傳送列印 開心料理 631 食譜 7,346 粉絲 1,677 說讚 6 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 因為嫂嫂送了好多蝦,我將它們用3種方式處理,這道是用了四季油膏醬燒的方式,它的味道濃郁,香氣撲鼻,當零嘴,或是下酒菜都很棒哦*^÷^* 食材 泰國蝦 約400G 洋蔥(小) 半顆 薑片,蒜片,辣椒 適量 九層塔 適量 調味 統一四季油膏 1.5大匙 柴魚粉 適量 米酒 一大匙 1 將蝦去蝦槍,蝦須後川燙至8分熟撈出 2 背部剪開方便入味(小隻可不剪) 3 鍋中爆香洋蔥,薑片,蒜頭,辣椒 4 放入2 5 加入調味拌勻,加九層塔 6 起鍋排盤,稍做裝飾就完成了 2013/12/12 發表 3.4 萬 瀏覽 覺得這篇食譜很讚嗎？ 快按讚或收藏起來吧！ 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 開心料理 631 食譜 7,346 粉絲 有 6 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多醬燒蝦的相關食譜 [減醣] 海鮮偽麵 泰式酸辣鮮蝦紅咖哩 薑汁蝦仁鮮蔬烘蛋【家常菜】 分類 全部分類 家常食材 海鮮 蝦類 (1,679) 相關搜尋 醬燒蝦 醬蝦 里肌肉 醬燒 海鮮
1將蝦去蝦槍,蝦須後川燙至8分熟撈出
2背部剪開方便入味(小隻可不剪)
3鍋中爆香洋蔥,薑片,蒜頭,辣椒
4放入2
5加入調味拌勻,加九層塔
6起鍋排盤,稍做裝飾就完成了
![加入[調味]拌勻,加九層塔](https://imageproxy.icook.network/resize?height=600&nocrop=true&sign=Ia3jH8sJQnkmVsdDJ_z0_5VW2_BVFO2GDVVrLUbWz3g&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F225642%2Fbe16ce5c76d0b88a.jpg&width=800)
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