【簡單作】醬燒蝦
描述
鮮蝦的品種真不少，像草蝦、明蝦、沙蝦、泰國蝦等，每種蝦都有適合的料理方式。
但是往往為了配合當季選購比較經濟，不會刻意選買非當季的蝦種。
那天下班後，剛好就看到市場有在賣泰國蝦，買了新鮮的泰國蝦，簡單作了一道醬燒蝦。不過，如果比較講究的話，選擇鮮美的明蝦，會較適合且更美味喔。
份量
4
人份
時間
30
分鐘
![將所有的[調味料]調和，準備熱油鍋，先將蔥與薑下去爆香，之後加入[調味料]與蝦大火燒開後，轉小火燉煮讓蝦入味，約10~15分鐘後，即可關火。這樣就完成囉~](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F206365%2F87fea0777e2bc7ff.jpg&width=800)
妞妞×簡單作料理
6
食譜
40
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hi 大家好，我是愛吃又挑剔的妞妞。 在平日忙碌於工作的生活中，能夠好好坐在餐桌前與家人共餐是件多麼幸福的一件事。 當生活壓力大時，是否有好好享用餐呢？ 還是像我一樣已經受夠了外食，決定自己動手作？其實如果你也是跟我一樣，並且已經開始著手自己作料理，那麼希望你也同樣感受到作料理是件多麼有趣的事，甚至發現其實做料理可以釋放一些平日工作上帶來的壓力喔！真的是一舉多得呀^0^
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