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Hank Chung
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照燒豆腐

照燒豆腐

描述

最近蔬菜好貴,買不下手呢,豆腐便宜,所以做了道豆腐料理,味啉本身就有甜味,我不加糖,太甜對身體也是個負擔呢!

1,202 說讚 6 一起做

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 豆腐切片後,鍋中放2大匙的油,用中小火煎。

    豆腐切片後,鍋中放2大匙的油,用中小火煎。

  • 煎至兩面金黃取出。

    煎至兩面金黃取出。

  • 不用再放油,直接將切好的洋蔥絲放入爆香。

    不用再放油,直接將切好的洋蔥絲放入爆香。

  • 洋蔥炒軟後,倒入[調味料]。

    洋蔥炒軟後,倒入調味料

  • 再放入煎好的豆腐。

    再放入煎好的豆腐。

  • 煎至汁收快乾即可,記得要翻面,兩面都要沾到[調味料]才好吃。

    煎至汁收快乾即可,記得要翻面,兩面都要沾到調味料才好吃。

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Hank Chung 411 食譜 1.9 萬 粉絲

很多人都認為做麵食很不容易,我一路走來也遇到很多的挫折與失敗,但是我很堅信一個信念,成功從失敗開始,多一次的失敗就離成功愈近。 我在Facebook開了漢克的料理&烘焙社團,歡迎大家的加入,順便認識很多喜歡烹飪的好朋友喔。

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