高昇排骨義大利麵
描述
高昇排骨酸甜的醬汁跟Q彈義大利麵意外地搭!醬汁為酒:糖:醋:醬油:水=1:2:3:4:5, 簡單好記，取其步步高升的象徵，是一道好吃又好口采的料理。
酸甜醬汁配義大利麵，最後加上香菜和麻油提味，意想不到地好吃！
份量
2
人份
時間
60
分鐘
![備料：排骨以紹興酒醃12小時，蔥切長段，薑切片，甜椒切塊，筍切片，香菜去梗洗淨晾乾；[醬汁] 調好備用。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/219318/6c29118030336c02.jpg)
![加入調好的[醬汁]，煮滾後轉中火繼續煮。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/219323/c1e3c2d6dc068c51.jpg)
Sophie
31
食譜
136
粉絲
一個人在米國工作，做菜是我紓壓的方式。 除了吃得好，也要好好吃。從食材、廚具、調味到烹調方式，都希望能以健康為第一考量。不用不沾鍋，不食不時(吃當季的食材)，多吃蔬菜，少用味精、雞粉等人工調味料，不吃加工食品，盡量不烤、不油炸...希望自己做菜能夠比外食更健康！
繼續閱讀也可以試試看
有 1 個一起做
大家都在查
炒飯 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 竹筍 四季豆 菠菜 花椰菜 台式泡菜 白菜滷 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 雞湯 小黃瓜 香菇雞湯 餅乾 排骨 南瓜 打拋豬 早餐 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 金針菇 糖葫蘆 糖醋排骨 麻婆豆腐 娃娃菜 雞肉 粽子 鮭魚 地瓜 低脂高蛋白 高麗菜 茄子 炒麵 櫛瓜 番茄 湯麵 義大利麵 番茄炒蛋 瓜仔肉 三杯雞 酸辣湯 杏鮑菇 高麗菜飯 湯 家常菜 雞胸肉 蒸蛋 豆腐 滷肉