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黑糖薑茶

黑糖薑茶

描述

黑糖薑茶的好處多，
做一罐存放於冰箱，
不僅原汁原味，還方便快速，
隨時都可沖泡成香甜熱辣的美味薑茶！

2,309 說讚 15 一起做 11 留言

食材

步驟

  • 老薑洗淨，連皮切成薄片，再切成小塊狀（也可磨成泥）；

    老薑洗淨，連皮切成薄片，再切成小塊狀（也可磨成泥）；

  • 薑片擺進內鍋，再均勻倒上黑糖，蓋上內鍋蓋或封上保鮮膜，放進電鍋，外鍋一杯水，進行蒸煮；

    薑片擺進內鍋，再均勻倒上黑糖，蓋上內鍋蓋或封上保鮮膜，放進電鍋，外鍋一杯水，進行蒸煮；

  • 蒸好後，取出待涼，裝入洗淨、烘乾的密封罐中，冷藏；

    蒸好後，取出待涼，裝入洗淨、烘乾的密封罐中，冷藏；

  • 取出適量黑糖薑汁，沖入熱開水，即是一杯香甜熱辣的黑糖薑茶！

    取出適量黑糖薑汁，沖入熱開水，即是一杯香甜熱辣的黑糖薑茶！

小撇步

Tips:
1.蓋內鍋蓋可防止水氣進入；
2.用乾淨又乾燥的湯匙取用；
3.需冷藏。
Ling的FB: https://www.facebook.com/lingcooktime

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留言

共 11 則
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  • Yit Ing Liu
    Yit Ing Liu

    不需要加水?

  • Rita Chao
    Rita Chao

    外鍋要加多少水呢??

  • Ling玩味時光
    Ling玩味時光

    內鍋不放水,飲用時用熱開水稀釋即可~ ^^

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