椒鹽雞柳
描述
酒是貝蒂生命中不可或缺的東西，下酒菜，就是為了酒而誕生
份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
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![雞胸肉切成可入口的大小，然後用[醃料]醃上30分鐘](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
雞胸肉切成可入口的大小，然後用醃料醃上30分鐘
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把醃好的雞胸肉外面裹上地瓜粉，然後準備油鍋下鍋炸，雞肉浮起來後就可以起鍋。炸油瀝掉後，以鍋底餘油爆香蔥薑蒜和辣椒末，炒香後倒入剛剛炸好的雞肉，翻炒均勻約10秒後就可以起鍋啦～最後記得灑上一些白胡椒＆黑糊椒♥
![雞胸肉切成可入口的大小，然後用[醃料]醃上30分鐘](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/210460/a3bc4d9a8f954bf4.jpg)
小撇步
本食譜來源：http://iambettybarmaid.blogspot.co.uk/2013/09/blog-post.html
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