海遙 365 食譜 1,032 粉絲 追蹤 ~蛤蜊義大利麵~ #家常食材 #海鮮 #貝類 #家常菜 #麵食 #家常麵 #異國料理 #義式 #義大利麵 464 說讚 5 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 材料 義大利筆尖麵 100克 洋蔥 30克 蛤蜊 12個 九層塔 10克 調味料 橄欖油 1大匙 白酒 1大匙 鹽 適量 白胡椒 少許 步驟 義大利麵煮熟,瀝乾水分。 洋蔥去皮,洗淨後切末,蛤蜊洗淨,泡水吐沙,九層塔洗淨。 熱鍋倒入橄欖油燒熱,放入洋蔥以最小火炒約一分鐘,加入蛤蜊大火炒30秒中,淋入白酒,加入九層塔炒勻,再加入比尖麵略炒,以鹽和白胡椒調味後即成。 1.8 萬 瀏覽 2013/09/03 發表