滷白菜

365 留言 0
3 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80

食材簡單, 營養滿分

份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

大白菜 半顆
蝦皮 半碗
紅蘿蔔 一根
乾香菇 5~6朵
金針菇 一把
肉絲 100克
葱段 2支
開水 半碗
白胡椒粉 少許
  • 1將食材洗淨, 大白菜切小塊, 紅蘿蔔切絲, 乾香菇泡水切絲, 肉絲用少許鹽和太白粉醃10分鐘
  • 2起油鍋, 先放入肉絲, 蝦皮, 香菇及葱段爆香後加入紅蘿蔔絲炒熟, 再加入大白菜及金針菇後用鹽調味
  • 3加入半碗水, 悶煮至熟透, 起鍋前加入少許白胡椒粉提香即可
贊助
2013/08/21 發表 1.8 萬 瀏覽

更多食譜相關分類

有 3 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣