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Vennisa5
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滷白菜

滷白菜

描述

食材簡單, 營養滿分

368 說讚 3 一起做

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將食材洗淨, 大白菜切小塊, 紅蘿蔔切絲, 乾香菇泡水切絲, 肉絲用少許鹽和太白粉醃10分鐘

    將食材洗淨, 大白菜切小塊, 紅蘿蔔切絲, 乾香菇泡水切絲, 肉絲用少許鹽和太白粉醃10分鐘

  • 起油鍋, 先放入肉絲, 蝦皮, 香菇及葱段爆香後加入紅蘿蔔絲炒熟, 再加入大白菜及金針菇後用鹽調味

    起油鍋, 先放入肉絲, 蝦皮, 香菇及葱段爆香後加入紅蘿蔔絲炒熟, 再加入大白菜金針菇後用鹽調味

  • 加入半碗水, 悶煮至熟透, 起鍋前加入少許白胡椒粉提香即可

    加入半碗水, 悶煮至熟透, 起鍋前加入少許白胡椒粉提香即可

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Vennisa5 239 食譜 858 粉絲

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