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Jendi's小廚房✌️
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滷白菜

滷白菜

描述

加點烏醋,味道很棒

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 将白菜長長一片都诜净,再切3-4等份(其他依此類推),香菇泡軟诜诤切絲,紅蘿蔔先切片(4-5片)再切絲,豆皮一片切6-8等分,以上材料都先備好

  • 取一炒鍋,加入片及紅蘿蔔絲,香菇炒香,再加白菜拌炒,(白菜煮會出水,若要加水悶,約1碗飯的量),蓋上蓋子悶3-5分鐘,加1小匙鹽及黑醋,放豆皮及魚塊煮

  • 滾後,関小火悶煮5-7分,加點胡椒粉及香油,即可起鍋

小撇步

加黑醋,味道很棒

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Jendi's小廚房✌️ 119 食譜 683 粉絲

很愛下廚的我 也喜歡將自己料理,分享給各位,一起學習😊 菜色簡單,不難喔🤗 基本配備:油,盬,醬,醋👍 也歡迎各位給予指教🥰

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