<IVON醬的簡單‧美食‧料理> 104 食譜 600 粉絲 追蹤 <快速料理-煎檸檬雞腿> 描述 自從先用電鍋蒸雞腿, 雞腿料理就不是件難事了~ 這次加了點檸檬下去醃 讓肉味不那麼重~配上生菜更爽口! #家常食材 #雞肉 #雞腿肉 #快速省錢 #簡單快速 728 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 去骨雞腿 1隻 醃料 醬油 少許 米酒 少許 檸檬汁 少許 沙拉 美生菜 1葉 蕃茄 2片 洋蔥 少許 柴魚醬油 1小匙 醋 1/2小匙 糖 1小匙 水 2大匙 步驟 雞腿加上醃料15分鐘,再放入電鍋蒸熟。 切美生菜,洋蔥成絲,蕃茄切片。沙拉的醬汁混在一起。 雞腿熟後,放入平底鍋煎至皮微焦,變脆。(不加油) 盤中先放入生菜絲,洋蔥,蕃茄片,再淋上沙拉醬汁。放上雞腿,再淋一點檸檬汁,完成了!! 小撇步 醃肉時,用叉子叉肉,可讓醃料更入味~ 1.1 萬 瀏覽 2013/08/12 發表