<快速料理-煎檸檬雞腿>

自從先用電鍋蒸雞腿,
雞腿料理就不是件難事了~
這次加了點檸檬下去醃
讓肉味不那麼重~配上生菜更爽口!

份量
1 人份
時間
30 分鐘
食材
去骨雞腿
1隻
醃料
醬油
少許
米酒
少許
檸檬汁
少許
沙拉
美生菜
1葉
蕃茄
2片
洋蔥
少許
柴魚醬油
1小匙
1/2小匙
1小匙
2大匙
  • 1
    雞腿加上醃料15分鐘,再放入電鍋蒸熟。
  • 2
    切美生菜,洋蔥成絲,蕃茄切片。沙拉的醬汁混在一起。
  • 3
    雞腿熟後,放入平底鍋煎至皮微焦,變脆。(不加油)
  • 4
    盤中先放入生菜絲,洋蔥,蕃茄片,再淋上沙拉醬汁。放上雞腿,再淋一點檸檬汁,完成了!!
贊助
小撇步

醃肉時,用叉子叉肉,可讓醃料更入味~

2013/08/12 發表 1.0 萬 瀏覽
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