<快速料理-煎檸檬雞腿>
食材
去骨雞腿
1隻
醃料
醬油
少許
米酒
少許
檸檬汁
少許
沙拉
美生菜
1葉
蕃茄
2片
洋蔥
少許
柴魚醬油
1小匙
醋
1/2小匙
糖
1小匙
水
2大匙
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1 雞腿加上醃料15分鐘，再放入電鍋蒸熟。
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2 切美生菜，洋蔥成絲，蕃茄切片。沙拉的醬汁混在一起。
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3 雞腿熟後，放入平底鍋煎至皮微焦，變脆。(不加油)
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4 盤中先放入生菜絲，洋蔥，蕃茄片，再淋上沙拉醬汁。放上雞腿，再淋一點檸檬汁，完成了!!
小撇步
醃肉時，用叉子叉肉，可讓醃料更入味~
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