
醬油蒸雞腿
浦維老師的料理廚房影音食譜連結:https://youtu.be/JwgpY1BeiYM 電鍋美味料理,很適合不會做菜、租屋族、不愛複雜料理的朋友...
食材:雞腿、花椒、薑片、蔥段、胡椒粉、糖、米酒、醬油、蔥花
影音食譜連結:https://youtu.be/JwgpY1BeiYM 電鍋美味料理,很適合不會做菜、租屋族、不愛複雜料理的朋友...
食材:雞腿、花椒、薑片、蔥段、胡椒粉、糖、米酒、醬油、蔥花
簡單的電鍋料理美味又下飯
食材:去骨雞腿切塊、地瓜、醬油、魚露、乾豆鼓、紹興酒、辣椒末、糖、薑末、水、蒜末、太白粉
金針菇富含多醣體 膳食纖維 是減脂期間的好食材 #royalcopenhagen
食材:去骨雞腿肉、薑片、蒜頭、米酒、醬油、蠔油、鹽、胡椒粉、金針菇、辣椒、辣椒粉
芋頭季又要到囉。搭配粉蒸肉真是讓人食指大動😋 零難度的簡單料理~
食材:去骨雞腿肉、去皮切塊芋頭、5香蒸肉粉、蒜末、薄鹽醬油、米酒、砂糖、水
來一道看起來非常大器又不油膩的菜! 湯汁拿來喝也是非常鮮甜的~
食材:雞腿、豆油伯紅麴缸底醬油、水、蛤蜊、山藥、乾香菇、枸杞、米酒、冰糖、泡香菇的水
食材:雞腿、怐杞、蔥綠
利用市售已醃漬雞腿排或自行先醃漬,再與高麗菜及洋蔥一起以電鍋蒸熟,就是一道軟嫩清甜的高麗菜蒸雞,滿滿的蔬菜營養素與纖維及雞肉蛋白質...
食材:雞腿排(已醃漬)、高麗菜(中)、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粒、洋蔥(中)、青蔥
歐吉桑今天Work from Home不用帶便當。 巧婦拿昨晚沒用完的白飯 熬一鍋香貢貢的皮蛋粥。
食材:剩飯/白飯、蒸熟雞腿、蔥花、白胡椒粉、鹽、皮蛋、薑片
先將雞腿排醃漬入味,再與南瓜一起以電鍋蒸熟,就是一道軟嫩清甜的南瓜蒸雞,零廚藝,也可以輕鬆享受美食! 歡迎您來逛逛喔~ http...
食材:雞腿排、南瓜、醬油、青蔥、米酒、黑胡椒粒、糖、太白粉(玉米粉)
簡單方便的快手菜,適合忙碌的媽媽們。 上班前先抓醃,下班後,煮飯的時間一起蒸下去,再炒個青菜就可以輕鬆上桌! 鹹香的棒棒腿,醬...
食材:棒棒雞腿、蒜頭、醬油、蔥花、米酒、蠔油、黑胡椒碎
食材:雞腿肉(全聯)、蔥、薑、鹽、雞湯汁(蒸雞腿肉蒸出的湯汁)、白胡椒粉
簡單好吃到炸開😋😋 天氣這麼熱~這道真的吃起來好爽口呀!
食材:去骨大雞腿、檸檬、辣椒、黑胡椒、鹽巴、蒜頭切末(醬料用)、香菜(醬料用)、醬油(醬料用)、魚露(醬料用)、水(醬料用)、辣椒(醬料用)、檸檬(醬料用)
這次嘗試把2種椒混在一塊兒做調味,加上點胡椒,又麻又香又辣,讓味道瞬間多了不同層次,而且因為用蒸,大大減少了一般煎炸的腸胃負擔呢,...
食材:去骨雞腿肉、花椒粒、米酒、鹽巴、八角、辣椒、白胡椒粉
清爽酸甜的番茄和雞腿肉醬醃,直接送去蒸熟就能清爽開飯! 不油膩~簡單又美味~
食材:中型番茄、去骨雞腿肉、香菇素蠔油、洋蔥、醬油、太白粉
雞腿軟嫩,好吃
食材:去骨雞腿、鴻禧菇、洋蔥
雲耳蒸雞腿是經典的清蒸料理,淡淡的紹興酒香味,配搭嫩滑的雞肉,香氣撲鼻,非常下飯。此外,對於繁忙又喜歡親自下廚的朋友來說,清蒸料理...
食材:小雞腿🍗、新鮮黑木耳、胡椒粉、枸杞、米酒、醬油、薑、鹽、紹興酒、蔥
食材:腿排、馬鈴薯、紅蘿蔔、鹽、醬油膏、香油、蓮藕粉(地瓜粉)、蒜末
吃膩了重口味的椒麻雞腿、醉雞腿; 也討厭平淡無奇的白斬雞腿、油蔥雞腿?! 那就來試試清爽的「迷迭香檸檬蒸雞腿」。 保留住雞肉的鮮嫩...
食材:去骨雞腿、檸檬 (先榨汁)、迷迭香、白胡椒、黑胡椒、鹽、米酒