好香好吃-魚香豆腐
份量
3
人份
時間
10
分鐘
食材
豆腐
1盒
絞肉
100g
蔥花
2大匙
蒜末
1大匙
薑末
1大匙
辣豆瓣醬
1大匙
調味料
醬油
1大匙
高湯
1碗
糖
2小匙
醋
2小匙
酒
1小匙
芡汁
大白粉
１小匙
水
１大匙
-
1油１大匙放入絞肉炒香。 -
2放入蔥，薑，蒜，跟辣豆瓣醬略炒。
-
3倒入調味料,再放入豆腐燒煮約1~2小分鐘。
-
4再倒入芡汁勾芡即可。
![倒入[調味料],再放入豆腐燒煮約1~2小分鐘。](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/201507/large_d1e6f00ad39f8629.jpg)
![再倒入[芡汁]勾芡即可。](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/201508/large_04b00386f89b0a2e.jpg)
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