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櫻桃丸子
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巧克力黑糖饅頭

巧克力黑糖饅頭
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食材

巧克力麵糰
黑糖麵糰

步驟

  • 將【巧克力麵糰】與【黑糖麵糰】的材料分批揉成光滑麵糰靜置10分鐘。

  • 把二種麵糰擀成相等大小重疊捲起,分切8等份。

  • 夏天靜置約30分鐘,手指於麵糰上輕壓會彈起即可放入蒸籠,以冷水開火算起蒸約20分鐘即可。

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