烤麩隨喜鍋

描述
用有機高筋麵粉去洗烤麩,可同時得到有機的烤麩〈或麵腸〉及澄粉〈澱粉〉。
或直接用小麥筋粉加水,拌成糰發酵約6-8小時,再蒸煮成烤麩或麵腸
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用有機高筋麵粉去洗烤麩,可同時得到有機的烤麩〈或麵腸〉及澄粉〈澱粉〉。
或直接用小麥筋粉加水,拌成糰發酵約6-8小時,再蒸煮成烤麩或麵腸
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