黑糖烤燕麥蕃薯(地瓜)砂鍋🍠無麩質 Patty Kuo Lightened Up Healthy Sweet Potato Casserole 食材:地瓜大塊、楓糖,砂糖或椰子糖、杏仁粉或麵粉、無糖杏仁奶或任何奶、燕麥、香草精、黑糖、雞蛋、核桃(可不加、肉桂粉、融化奶油、鹽 12 說讚
年菜料理 四喜烤麩 KT食驗室 準備年菜最怕手忙腳亂,冷熱皆宜的四喜烤麩,可以前兩天準備,為忙碌的除夕偷一點時間,滿滿的蔬菜和江浙菜獨有的甜香,是大魚大肉的圍爐餐... 食材:烤麩、紅蘿蔔、蠔油、乾木耳、醬油、乾香菇、冰糖、毛豆、味醂、冬筍或沙拉筍、香油、嫩薑 4 說讚
烤的肉桂糖甜甜圈(無麩質) Miss Sofi 愛廚房💕 烤的肉桂糖甜甜圈,不僅因低糖,免油炸配方,符合現代人愛低熱量的飲食,同時,使用米粉取代麵粉,用光泉薏仁糙米漿取代牛奶與時下最流行的... 食材:蓬萊米粉、二砂糖、植物油、泡打粉、肉桂粉、肉豆蔻粉、鹽、蛋(大顆)、光泉薏仁糙米漿、香草精 15 說讚
上海名菜 烤麩 大嬸屁姑綜合味 這是一道 我很愛的上海菜 ,最早是我的姥姥煮。第一次吃 天哪 這是什麼 怎麼那麼好吃😋 今年跟媽媽學了來試試看吧! 份量要依照比例... 食材:筍子、香菇、冰糖、薑片、醬油、生烤麩、木耳 24 說讚
無油日式烤麩 sumi 最近烤麩(麵筋)沒趕到小麥澀味.簡單處理與調味就做好呢! 日式煮像油豆腐皮的感覺,但完全沒有油,不會膩. 吸滿昆布柴魚高湯多汁亦滑... 食材:烤麩、蒜碎、昆布渣、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯 1 說讚
免烤南瓜慕斯奶酪(無麩質、無鮮奶油) KOKO好食光 🎃絕不失敗甜點入門款🎃 只要瓦斯爐和冰箱就搞定的的慕斯,堪稱最簡單的甜點沒有之一。這次我沒買鮮奶油,而是改用牛奶和一點點楓糖與肉桂... 食材:熟南瓜泥、牛奶、吉利丁片、楓糖漿、肉桂粉、鹽、裝飾用堅果 64 說讚
紅燒香菇烤麩/木耳金針紅蘿蔔/家常便當菜 潔西卡的美味筆記 這是一道沒有肉的蛋白質料理。 *再加上筍片及花生可以煮成四喜烤麩, 我不太喜歡吃花生,家裡也沒有筍片, 因此就做成香菇烤麩。 烤... 食材:烤麩8個、油、香菇、乾木耳2朵、乾金針、紅蘿蔔片(一口大)、醬油、醬油膏、水(香菇水)、鹽、烏醋、香油 49 說讚
四喜烤麩 JasmineLifeArt 很下飯的素菜,加上筍子、紅蘿蔔、木耳、香菇及毛豆,一道料理包含五色,也算營養滿滿~ 食材:烤麩、薑絲、筍子、紅蘿蔔、乾香菇、乾木耳、毛豆、香油、醬油、冰糖、水 25 說讚
lanni 素燒烤麩 lanni幸福餐桌 烤麩這道菜在上海餐館是很夯的冷菜,年初一老媽媽吃素所以我都會特別燒一鍋起來再分盒冷藏,在年假中可慢慢享用,上海菜偏甜,加了素蠔油等... 食材:烤麩(炸或煎)、熟筍、紅蘿蔔片、黒木耳、香菇(加酒醬油蒸過)中、調料:、醬油、素蠔油、冰糖、水、香油 28 說讚
四喜烤麩 viola料理師 四喜烤麩是道地的上海菜,通常是涼菜呈現居多。 烤麩是屬於麵筋的一種,很適合吸收湯汁,所以菜色呈現上多會是炒香餡料後再燒燴,讓烤麩... 食材:烤麩(用手撥塊狀)、熟毛豆仁、蒜頭(切末)、黑木耳(用手撥塊狀)、辣椒(切片)、手工醬油、綠竹筍(切片)、薑片、醬油膏、香油、米酒、糖、胡椒粉、水 176 說讚
【四鮮烤麩喜洋洋 】素食 淨心環保蔬食秀 江浙素食名菜烤麩,是上海人逢年過節必備年菜之一,不但可以當熱菜吃,經過冷藏之後,當涼菜享用更加美味。 烤麩吸收了滿滿的湯汁,用筷... 食材:烤麩、老薑片、醬油、乾香菇、鹽、糖、木耳、素蠔油、紅蘿蔔、八角、毛豆、五香粉、肉桂粉、青江菜、香油、娃娃菜、水、茄子、油 57 說讚
素什錦烤麩 愛料理 拌炒過的烤麩,吸收了滿滿的鹹香醬汁,加上豐富的蔬食配料,是道營養均勻又澎湃的素食料理! 食材:薑片、烤麩、金針菇、紅蘿蔔、毛豆仁、黑木耳、醬油、素蠔油、糖、鹽、香油 144 說讚 2 跟著做
尖冬菜烤麩 sumi 烤麩配尖冬菜,去烤麩重小麥味.充滿吸鮮甜味,不妨試做囉^^ 昆布柴魚高湯 https://cookpad.com/tw/%E9%... 食材:烤麩、尖冬菜(可用任何醃菜)、薑絲、辣椒、香菇、酒、味霖、昆布柴魚高湯 2 說讚
[年菜料理]紅燒烤麩 免油炸 金箔的健康煮 江浙年菜不可或缺的紅燒烤麩,在傳統作法是一定要油炸至酥脆,其實也可以中小火均勻煎酥再入鍋熬煮,燒煮後Q軟度也蠻不錯的。 食材:烤麩、乾香菇、洋蔥、杏鮑菇、薑、木耳、胡蘿蔔、毛豆仁、醬油、冰糖、水(含香菇水) 44 說讚