天使娃娃 9 食譜 6 粉絲 追蹤 天使娃娃的夏日米布丁 描述 炎熱的夏天,來客冰涼的水果布丁,QQ口感的米粒加上盛產的芒果~~~~ 一整個就好夏天吶...... #飲料冰品 #冰 #家常食材 #水果 #芒果 #烘焙 #甜點 #布丁 #異國料理 #夏日清爽 #下午茶 335 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 飯 2碗 吉利丁粉 20g 鮮奶 300cc 鮮奶油 300cc 芒果丁 適量 步驟 取小鍋放入飯、鮮奶、鮮奶油,一邊加熱一邊拌勻。 煮至開始冒泡,加入吉利丁粉拌勻,即可熄火分裝。 將芒果丁撒放在布丁上即可食用,或放涼後放入冰箱。 小撇步 1.如果是使用吉利丁片,要記得先泡軟後,剝成小塊加入,會比較容易均勻。 2.如果不喜歡吉利丁的味道,也可以使用洋菜。 3.步驟1如果時間久一點,米飯口感也會比較Q。 8,891 瀏覽 2013/07/15 發表