天使娃娃的夏日米布丁

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炎熱的夏天,來客冰涼的水果布丁,QQ口感的米粒加上盛產的芒果~~~~
一整個就好夏天吶......

份量
4 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
2碗
吉利丁粉
20g
鮮奶
300cc
鮮奶油
300cc
芒果丁
適量
  • 1
    取小鍋放入飯、鮮奶、鮮奶油,一邊加熱一邊拌勻。
  • 2
    煮至開始冒泡,加入吉利丁粉拌勻,即可熄火分裝。
  • 3
    將芒果丁撒放在布丁上即可食用,或放涼後放入冰箱。
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小撇步

1.如果是使用吉利丁片,要記得先泡軟後,剝成小塊加入,會比較容易均勻。
2.如果不喜歡吉利丁的味道,也可以使用洋菜。
3.步驟1如果時間久一點,米飯口感也會比較Q。

2013/07/15 發表 7,691 瀏覽
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