夏日清爽:檸檬藍莓蛋糕


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藍莓跟檸檬味道超搭,香氣也很投位~吃起來藍莓還會爆漿,口感跟香味同時滿足😍你也來個夏日小確幸吧

份量
6 人份
時間
60 分鐘
食材
藍莓
1碗約20顆
4顆
100克
低筋麵粉
100克
融化奶油
30克
檸檬汁
1顆
檸檬皮
少許
  • 1
    全蛋跟糖打發至高度多了2倍
  • 2
    分三次加入低筋麵粉
  • 3
    加入融化奶油、檸檬汁跟檸檬皮
  • 4
    將麵糊加入藍莓,蛋糕模底部鋪上料理紙
  • 5
    烤60分鐘,200度,烤出來待涼後撒上糖粉
  • 6
    即可享用酸酸甜甜的蛋糕
2017/07/29 發表 1,993 瀏覽
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討論共 2 則

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謝謝

a year ago
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作者回應

不會

6 months ago
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請問這是幾吋模?用不沾還是沾模?只有底部鋪烘焙紙嗎?我看妳的圖好像全鋪

a year ago
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作者回應

7吋,全鋪

a year ago