布丁

布丁一詞源自音譯英語,雖然布丁在歐美國家的定義很廣泛,但在台灣,大家心中的布丁指的就是那陪伴大家童年、類似果凍的甜點。布丁主要材料為牛奶以及雞蛋,透過蒸、烤或冷藏製作而成,濃醇滑嫩的布丁老少咸宜,是一道適合全家一起享用的甜點唷!

(4種材料)蒸焦糖雞蛋布丁

by 姐姐與轉圈葛葛的生活日誌

家裡常備的四種材料,就可以做出軟嫩好吃的雞蛋布丁囉!不加鮮奶油也可以很好吃! ---------- FB:姐姐與轉圈葛葛的生活...

食材:細砂糖、溫水、全蛋、熱水、蛋黃、鮮奶、全脂奶粉

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濃醇滑順『黑糖鮮奶布丁』~夏天必備的點心

by 蘇菲的彩色城堡

夏天最佳課後點心!使用較有香氣的黑糖來取代一般的砂糖來做成黑糖液,布丁液的糖量也都酌量減少用量。光是用湯匙輕輕一挖,看起來就相當的柔...

食材:黑糖、水、雞蛋、鮮奶、耐烤布丁杯、動物性鮮奶油

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地瓜布丁

by 家家無麩質料理

香滑微甜的地瓜泥做的幼兒點心,重點是一定要仔細過篩,當做餐點中的澱粉主食,滿足甜點的需求沒有負擔。|奶素|

食材:(1)熟地瓜、熟椰子粉、(2)印度澄清奶油、黑糖、無調整鮮奶

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法式可可烤布丁

by 花香菇の草帽

小孩子難免喜歡吃甜食,對於布丁更有無法抵擋的魅力。 而市售的布丁雖方便,卻完全沒有雞蛋成份;自己做的布丁很簡單也吃的安心。

食材:雞蛋、鮮奶、食用水、無糖可可粉、糖

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雞蛋牛奶布丁-無添加香草精(電鍋版)

by 楊小桃

市售布丁總是會添加一些香草精或者是食用色素,想要給孩子們吃的健康又安心,於是決定自己動手做,布丁其實很簡單

食材:牛奶、雞蛋、細砂糖、熱水、熱水(起鍋後倒入焦糖中)

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電鍋版【雞蛋鮮奶布丁】

by 夏霓的幸福料理術

家裡的小妞嚷著想吃布丁,媽咪只好動手製作啦!綿密滑嫩又不甜膩,重點是安心又健康!

食材:全蛋液、蛋黃、鮮奶、煉乳、奶粉、黑糖粉

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焦糖布丁

by Sidney的廚房樂園

柔軟細滑蛋香濃濃的烤布丁~加上香甜的焦糖~一口吃下~好滿足 *食譜可製作出1200cc布丁液

食材:雞蛋、蛋黃、砂糖、常溫水、全脂鮮奶、熱水、動物性鮮奶油、自製香草精

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免烤箱焦糖南瓜布丁- 少糖無奶油版

by happeabites

製作影片 ☞ https://youtu.be/yRpMksIThe4 臉書專頁 ☞https://www.facebook.co...

食材:牛奶、南瓜、雞蛋、細砂糖

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[甜點]法式焦糖布丁

by 小妤

法式焦糖布丁vs.法式烤布蕾 他們的差別就在於▪一個焦糖在下面▪一個焦糖在上面 一點都不難喔 有了好的食譜以及耐心的心 即便...

食材:水、細砂糖 (焦糖)、保久乳or牛奶、細砂糖 (布丁)、蛋 (土雞蛋)、香草精or香草粉、布丁模

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滑嫩寶寶雞蛋布丁

by 吳鈞鈞

簡單營養寶寶喜歡的美味布丁,以後喝不完的奶奶都不需要倒掉浪費了!

食材:鮮奶、全蛋(如未滿一歲只使用蛋黃)、糖、嬰兒奶粉(可省略)

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法式焦糖布丁 Flan

by ViviTom的美味關係

準備時間只要10分鐘以及五種材料 讓想做甜點卻又怕麻煩的你輕輕鬆鬆就上手~ 需要的材料只有五個 照著我的步驟做好準備工作 最後放到烤...

食材:牛奶、香草精(豆莢一條)、砂糖、肉桂粉、水、蛋、鹽巴

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焦糖布丁

by 貝兒小姐的幸福料理

聖誕節即將到來🎄🎄🎄想好給心愛的另一半禮物了嗎~用可愛的米奇米妮情侶玻璃愛心對杯製作滑嫩香濃的布丁,配上底下甜蜜的焦糖就像熱戀中的滋...

食材:牛奶、細砂糖、鮮奶油、冷開水、雞蛋、熱開水、香草精

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