鳳梨檸檬雪酪by戀戀家

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描述

檸檬的清新香味,在盛夏時最令人覺得舒暢,
在檸檬雪酪中加入一些些的鳳梨果肉,來個低卡路里的冰飲來解熱一下,順便吸收一些維他命C。這真是又健康,又漂亮的解暑飲料

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份量

2 人份

食材

200cc
100g
30g
100cc

步驟

  • 鳳梨切小小塊備用,另將溫水、糖倒入鍋中拌勻至糖溶化後,加入檸檬汁,試試甜度味道後,將鳳梨小丁拌入檸檬水中拌勻出

    鳳梨切小小塊備用,另將溫水、糖倒入鍋中拌勻至糖溶化後,加入檸檬汁,試試甜度味道後,將鳳梨小丁拌入檸檬水中拌勻出

  • 取一容器,倒入檸檬水放入冷凍庫,約1小時後取出用打蛋用攪拌器攪拌讓空氣打入冰中製造綿密口感,再放回冷涷庫中續冰,2.5小時後再取出攪拌,使得檸檬水呈現冰霜狀即可

    取一容器,倒入檸檬水放入冷凍庫,約1小時後取出用打蛋用攪拌器攪拌讓空氣打入冰中製造綿密口感,再放回冷涷庫中續冰,2.5小時後再取出攪拌,使得檸檬水呈現冰霜狀即可

  • 欲食用時,用湯匙裝入小玻璃杯擺上薄荷葉即完成。

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留言

共 4 則
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  • 謝碧環
    謝碧環

    希望現在就來一杯

  • 陳素貞
    陳素貞

    看了心就涼爽

  • 林淑惠
    林淑惠

    看起來好好吃唷

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