簡單好吃的絲瓜炒蛋
熱量
食材
絲瓜
1條
蛋
2顆
蒜末
1大匙
塩
1/2小匙
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1絲瓜刨皮後,洗淨切片。 -
2鍋裡放少許油,爆香蒜末後,放入絲瓜拌炒後加入少許水,煮熟先盛起。
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3鍋裡放1大匙的沙拉油,大火就油燒很熱後,倒入蛋液,炒散炒熟,大約10秒,太久蛋會太老。
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4倒入炒好的絲瓜,加塩拌勻即可。
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5簡單好吃的絲瓜炒蛋就好了。
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