絲瓜山藥炒蛋

懶人蘿阿姨
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描述

山藥買來往往是一大根,
切做三等份做成三種不同的料理,
有變化的吃法不無聊,
簡單的絲瓜雞蛋料理加入山藥,
山藥顧胃又好吃,推薦給大家😋

蘿阿姨愛用的調味料-安食小品
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份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

1/3根
1/2條
1顆
隨意

步驟

  • 山藥滾刀塊,下油鍋

    山藥滾刀塊,下油鍋

  • 加入絲瓜切片拌炒

    加入絲瓜切片拌炒

  • 加入1/5杯清水加速絲瓜軟化,再加入安食小品黑豆醬油調味

    加入1/5杯清水加速絲瓜軟化,再加入安食小品黑豆醬油調味

  • 蛋液拌勻加入,撒上胡椒粉拌炒

    蛋液拌勻加入,撒上胡椒粉拌炒

  • 完成✅

    完成✅

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懶人蘿阿姨 163 食譜 369 粉絲

懶人蘿阿姨在廚房的心路歷程分享, 突如其來創意發想,善用冰箱剩料, 追求營養健康之餘也要漂亮和好吃, 懶惰如蘿阿姨都能輕鬆完成的餐點😉 勤儉持家蘿牌料理食譜和大家分享! 食譜邀稿,產品推薦文,歡迎聯繫:deerdear7@gmail.com IG: @deerndear4ever @ansufoodie @cocoa_equations

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