♥憶柔蔬食♥惜福椒鹽薯片~可素食

Name: ♥憶柔蔬食♥惜福椒鹽薯片~可素食 by 淨心環保蔬食秀
Ingredients: 小小馬鈴薯 5~6個; 油 適量; [調味料]鹽 適量; [調味料]胡椒粉 適量

描述

馬鈴薯採收後.
留下滿園小小馬鈴薯當綠肥.
親戚送了一大袋給我.
洗乾淨連皮或煮或煎一個都不浪費喔^^
很令人意外的是~馬鈴薯皮超好吃的居然是脆的~

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食材

小小馬鈴薯

5~6個
油

適量

調味料

鹽

適量
胡椒粉

適量

步驟

小馬鈴薯洗淨連皮切2mm薄片
鍋中下油將小馬鈴薯薄片擺放整齊開火. 鍋熱轉中小火繼續煎至上表面有點乾後翻面.
翻面後再煎至兩面呈金黃色微焦起鍋灑上調味料就是香噴噴椒鹽薯片囉 ~

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2013/06/27 發表

淨心環保蔬食秀 250 食譜 3,135 粉絲

以往無肉不歡的我，從來沒想過會放棄葷食，總覺得~那是不可能的事... 摯愛家人因著飲食，脂肪肝、膽固醇回復正常，小孩同學感冒、腸胃炎，暗自慶幸孩子運氣好得以倖免，真的只是運氣好？內心明白，是蔬食增強身體免疫力。擔心蔬食營養不夠？我的孩子小學四年級身高超過160公分，小六身高170公分。歡迎您來逛逛♥淨心環保蔬食秀♥ FB粉絲專頁https://www.facebook.com/94icook

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