低卡無油薯片
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1馬鈴薯用刨刀削成薄片 -
2泡水10分鐘
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3盤子抹一層薄薄的油,鋪馬鈴薯,刷上醬油,灑黑胡椒
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4用中高溫微波4分鐘翻面,再2分鐘後取出即可(也可鋪在烘培紙上用烤箱用150度烤約20分)依厚薄更改時間
小撇步
馬鈴薯泡水可去除澱粉,讓薯片更脆哦
馬鈴薯甩乾,或用紙巾吸乾水分,可縮短微波時間哦
因為很薄要注意不要烤焦哦^^
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