低卡無油薯片

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喜歡吃薯片又怕胖嗎?來試試這款低卡無油的薯片吧,只要6分鐘鹹香薄脆的薯片就能完成,再配上一杯熱茶,是不是很享受呢^o^y

食材

馬鈴薯 一顆
和風醬油露 一大匙
黑胡椒粉 隨意
  • 1 馬鈴薯用刨刀削成薄片
  • 2 泡水10分鐘
  • 3 盤子抹一層薄薄的油,鋪馬鈴薯,刷上醬油,灑黑胡椒
  • 4 用中高溫微波4分鐘翻面,再2分鐘後取出即可(也可鋪在烘培紙上用烤箱用150度烤約20分)依厚薄更改時間
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小撇步

馬鈴薯泡水可去除澱粉,讓薯片更脆哦

馬鈴薯甩乾,或用紙巾吸乾水分,可縮短微波時間哦
因為很薄要注意不要烤焦哦^^

2014/05/03 發表 8,717 瀏覽

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