鮮菇蘆筍炒蛋

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天氣動不動就是30度以上的高溫,廚房裡爐火的熱氣也越發令人難受,只想快點搞定餐點....

所以說夏天啊~~涼拌菜跟簡單的料理,最受煮婦喜愛,今天介紹的鮮菇蘆筍炒蛋,簡單又美味,5分鐘上桌!!

食材

鴻喜菇、雪白菇 各半包
蛋液 2顆
蘆筍 1把
醬油 2大匙
味淋 1小匙
清水 少許
  • 1 先炒菇類至出水變香、加入蘆筍、清水續炒,最後加入蛋液一起拌炒並調味即可
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小撇步

*詳細圖文可以參考"日常裡小確幸"部落格
http://cookingfun0307.pixnet.net/blog/post/97087658

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2013/06/20 發表 2.0 萬 瀏覽

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