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天氣熱,人都懶洋洋的,站在廚房煮菜是很大的苦差事,所以煮的輕鬆簡單,快速就完成一道涼拌菜,好吃又有益健康的海帶芽,可以試試喔!

熱量
食材
海帶芽
45g
蔥花
3大匙
蒜末
1大匙
辣椒末
2條
熟白芝麻
2小匙
醬油
1大匙
醬油膏
1大匙
1/4小匙
香油
1大匙
1小匙
  • 1
    海帶芽泡水2分鐘,將水濾掉。
  • 2
    鍋裡將水煮滾,倒入泡開的海帶芽,川燙約20秒,將水擠乾。
  • 3
    將海帶芽放入盆裡,放入蒜末,辣椒末,蔥花。
  • 4
    鍋裡燒熱一大匙的沙拉油。
  • 5
    直接淋在蔥花跟蒜末上,再把芝麻,醬油,醬油膏,塩,香油,糖放入,攪拌均勻。
  • 6
    拌好後,放入盤中即可。
2013/06/19 發表 2.9 萬 瀏覽
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