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Hank Chung
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涼拌海帶芽

涼拌海帶芽

描述

天氣熱,人都懶洋洋的,站在廚房煮菜是很大的苦差事,所以煮的輕鬆簡單,快速就完成一道涼拌菜,好吃又有益健康的海帶芽,可以試試喔!

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食材

步驟

  • 海帶芽泡水2分鐘,將水濾掉。

    海帶芽泡水2分鐘,將水濾掉。

  • 鍋裡將水煮滾,倒入泡開的海帶芽,川燙約20秒,將水擠乾。

    鍋裡將水煮滾,倒入泡開的海帶芽,川燙約20秒,將水擠乾。

  • 將海帶芽放入盆裡,放入蒜末,辣椒末,蔥花。

    將海帶芽放入盆裡,放入末,辣椒末,花。

  • 鍋裡燒熱一大匙的沙拉油。

    鍋裡燒熱一大匙的沙拉油。

  • 直接淋在蔥花跟蒜末上,再把芝麻,醬油,醬油膏,塩,香油,糖放入,攪拌均勻。

    直接淋在花跟末上,再把芝麻,醬油,醬油膏,塩,香油,糖放入,攪拌均勻。

  • 拌好後,放入盤中即可。

    拌好後,放入盤中即可。

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Hank Chung 411 食譜 1.9 萬 粉絲

很多人都認為做麵食很不容易,我一路走來也遇到很多的挫折與失敗,但是我很堅信一個信念,成功從失敗開始,多一次的失敗就離成功愈近。 我在Facebook開了漢克的料理&烘焙社團,歡迎大家的加入,順便認識很多喜歡烹飪的好朋友喔。

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