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海遙
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~十香菜~

~十香菜~

描述

十香菜取其十全十美之意,其素食口味可平衡吃多葷菜的油膩感,食材的選擇亦不限定,端看各家喜好之口味添加。

234 說讚

食材

材料
調味料

步驟

小撇步

此道菜為江浙人過年必備的素食菜,香油的味道要夠重,才不會食之無味,食材入鍋順序應特別注意,不易熟爛應先炒熟。

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