絲瓜蛤蜊麵片兒湯
描述
彎曲飄逸就像飄動的裙襬，這是水餃皮的再變身，利用小小的工具-波浪刀，就能讓平凡的餃皮穿上新嫁衣喔!加上當季鮮甜翠綠的絲瓜與鮮美的蛤蜊，不需過多的調味也能將湯頭更提味升級..
步驟
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水餃變身4步驟，疊、切、煮、撈..就成了Q彈的麵片囉!
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待水滾後，放入新鮮蛤蜊，馬上湯頭升級!
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最後再將麵片兒放入湯汁中略拌數開下
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加入鹽巴、香油及香料共和國-醍味白胡椒調味 【香料共和國】https://www.facebook.com
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是不是也很想品嚐一口鮮美滋味呢?
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簡簡單單的食材，就是簡單的美味!
小撇步
麵皮起鍋時別忘了加些橄欖油或香油拌一下，這樣麵皮就不會因為冷卻後而全黏在一起了!
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