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絲瓜的清甜遇上蛤蠣的鮮甜,哇!
簡單又不單調的家常料理,讚!

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
絲瓜
1條
蛤蠣
半斤
金針菇
1包
薑片
少許
蝦米
少許
九層塔
少許
香油
少許
  • 1
    下油炒香蝦米及薑片~
  • 2
    再陸續丟入絲瓜及金針菇炒香~
  • 3
    加入適量水(約蓋過食材再多一些的位置) 將食材燜煮軟爛些~
  • 4
    下麵~
  • 5
    下蛤蜊~
  • 6
    蛤蜊打開後,丟入九層塔,淋上香油就完成了~
2015/08/14 發表 1,515 瀏覽
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