百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
sumi
619 食譜 332 粉絲

北方炸醬拌鳳梨

北方炸醬拌鳳梨

描述

北方炸醬與台灣炸醬不同,北方的是黃豆醬為主較鹹.
豬肉配料都是提鮮香.
配鳳梨一起,竟然好搭呢!鹹甜清爽開胃啊~.

昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882

1 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先做炸醬.豬瘦肉打成絞肉.山東黃豆醬,酒及水拌勻備用.

  • 取小鍋子,放入步驟1絞肉與植物油開小火炒熟,續放入末與末炒香.

  • 倒入步驟1黃豆醬水,邊拌邊加熱蒸發水分油浮出來熄火盛空碗.做好炸醬.

    倒入步驟1黃豆醬水,邊拌邊加熱蒸發水分油浮出來熄火盛空碗.做好炸醬.

  • 食用時適量步驟3與鳳梨肉塊拌勻即可.

1,073 瀏覽
avatar
sumi 619 食譜 332 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 炒麵 豆腐 金針菇 高麗菜 玉米濃湯 茄子 早餐 瓜仔肉 台式泡菜 香菇雞湯 高麗菜飯 義大利麵 番茄 鮭魚 雞肉 花椰菜 娃娃菜 南瓜 櫛瓜 雞蛋豆腐 四季豆 湯麵 滷肉 酸辣湯 打拋豬 三杯雞 白菜滷 雞胸肉 家常菜 糖醋排骨 餅乾 地瓜 粽子 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 小黃瓜 杏鮑菇 糖葫蘆 菠菜 低脂高蛋白 麻婆豆腐 雞湯 蒸蛋 炒飯 番茄炒蛋 竹筍