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酪梨沙拉涼拌高麗菜

酪梨沙拉涼拌高麗菜

描述

🥗減醣順暢越吃越瘦🥗
日頭赤炎炎懶得下廚房,就適合來點涼拌菜。簡單將手邊蔬菜刨成絲,點綴些許富含蛋白質的鷹嘴豆增加飽足感,通通裹上當季酪梨調製而成的酸甜沙拉醬,就能無痛攝取膳食纖維,同時補充對身體好的油脂,就是善待味蕾更照顧腸胃的一餐~
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減醣

8 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

酪梨青醬

步驟

  • 材料如圖。

    材料如圖。

  • 高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔(用刨刀刨成片再切絲就可以切很細~)切成絲,新鮮歐芹切碎備用。

    高麗菜洋蔥紅蘿蔔(用刨刀刨成片再切絲就可以切很細~)切成絲,新鮮歐芹切碎備用。

  • 「酪梨青醬」分組裡所有材料通通放入食物調理機裡打碎成沙拉醬。

    酪梨青醬」分組裡所有材料通通放入食物調理機裡打碎成沙拉醬。

  • 像這樣。

    像這樣。

  • 取大碗混合蔬菜絲、酪梨青醬和瀝乾水分的罐頭鷹嘴豆。

    取大碗混合蔬菜絲、酪梨青醬和瀝乾水分的罐頭鷹嘴豆。

  • 像這樣。

    像這樣。

  • 成品圖。

    成品圖。

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沒在玩食物就是在畫畫的路上(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 💡關於我和作品們: https://j820330.wixsite.com/kokofoundit 📩料理、美術或教學相關合作,歡迎聯絡: [email protected]

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