
檸檬蛋糕🍋減糖
媛Yun家常料理記事懷舊的檸檬蛋糕,鬆綿的蛋糕體,酸甜酸甜的滋味,自己在家動手做來吃,不愛吃太甜自行減糖,冰過更好吃😋
食材:鬆餅粉、牛奶、蛋、細砂糖、奶油、市售檸檬汁、檸檬巧克力、不沾檸檬模具
懷舊的檸檬蛋糕,鬆綿的蛋糕體,酸甜酸甜的滋味,自己在家動手做來吃,不愛吃太甜自行減糖,冰過更好吃😋
食材:鬆餅粉、牛奶、蛋、細砂糖、奶油、市售檸檬汁、檸檬巧克力、不沾檸檬模具
酥酥的,微乾一點 適合配茶
食材:軟化奶油、糖粉、牛奶(微冰)、低筋麵粉、巧克力粉
昨天在量販店買到很便宜的藍莓,今天就來做藍莓果醬😋。 我個人沒有很喜歡新鮮藍莓,反而覺得藍莓經過加工之後才能散發出藍莓特殊的香氣,...
食材:新鮮藍莓、細砂糖、檸檬(大顆)
過年回家的拌手禮,自己也挺喜歡的。除夕那一天在回家前的忙碌,就是作減糖版的杏仁脆片給父親,烤箱挺給力的沒有情緒化(笑)。喜歡杏仁脆...
食材:蛋白、糖粉、低筋麵粉、奶油、鹽、杏仁片、烹飪紙
怕吃不到肯德基蛋塔?!自己動手做蛋塔就好啦👩🏻🍳~步驟很簡單,糖不用太多,在家就能吃到美味可口的蛋塔🥧
食材:起酥片、牛奶、蛋、砂糖、香草精(可不加)、蛋塔盒
食材:無鹽奶油、雞蛋、砂糖、鮮奶、低筋麵粉、泡打粉、鹽、檸檬汁
加酸減糖版的奇異果果醬,糖放得不多,建議放冰箱保存
食材:黃金奇異果、檸檬、砂糖
食材:生豆皮、嫩薑、鮮木耳、香菜、蒜頭、醬油膏、香油、白糖、干貝醬(可省略)、不辣的辣油(可省略)
食材:藍莓、糖、檸檬
口感很綿密,紅豆粒粒分明。
食材:萬丹紅豆、水、糖
杏仁瓦片作法相單的簡單快速,零廚藝的人都可以做的出來,酥酥脆脆的很好吃,這個是減糖版的,喜歡甜一點的可以再增加糖量。
食材:無鹽奶油、蛋白、低筋麵粉、細砂糖、鹽、薄杏仁片
(4x4cm)15個
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、蛋、抹茶粉
手工捏製低溫烘烤法式塔皮 嚴選杏仁細膩的酥香脆口 精選元氣頂級五堅果 溫火烘烤逼出迷人香氣 每顆飽滿完整 色澤紋路俱佳 玫瑰鹽...
食材:軟化無鹽奶油、糖粉、動物性鮮奶油、全蛋液(約一顆)、細砂糖、生夏威夷豆、鹽、熟腰果、低筋麵粉、蜂蜜/楓糖、熟杏仁果、杏仁粉、海鹽、熟南瓜子、蔓越莓乾、葡萄乾
這次是使用🇯🇵日本靜岡抹茶粉
食材:抹茶粉、低筋麵粉、蛋、糖、奶油
🌟零失敗鮮奶酪閃亮登場🌟
食材:鮮奶、鮮奶油、保羅瓶、砂糖、吉利丁
外層有點脆皮內層QQ的,且不像一般外面用上滿滿的糖,所以甜度不高,喜歡吃肉桂捲又不用怕吃太多負擔太大!
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、奶油、速發酵母、糖、蜂蜜、肉桂粉、鹽、牛奶
食材:無鹽奶油、中筋麵粉、小蘇打粉、二砂、砂糖、全蛋、巧克力鈕扣、鹽、黑糖
(4x4cm)15個
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、蛋、巧克力抹醬