百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
筱梅
65 食譜 54 粉絲

金銀莧菜湯

金銀莧菜湯

描述

簡易又營養的滾湯幾分鐘就煮好一鍋湯。

2 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 莧菜可以使用這兩種,我這次買到綠的,買回來挑一下,清洗乾淨。(圖:網上抓的)

    莧菜可以使用這兩種,我這次買到綠的,買回來挑一下,清洗乾淨。(圖:網上抓的)

  • 起鍋,爆絲,然後放鹹蛋和皮蛋,再用鏟子捻小塊翻炒出香味,放清水煮滾。

  • 大概30至40分鐘後加鹽和胡椒粉調味,再把莧菜和枸杞放進去煮至滾就好了!

    大概30至40分鐘後加鹽和胡椒粉調味,再把莧菜枸杞放進去煮至滾就好了!

小撇步

綠色莧菜和紅色莧菜都可以使用。
只是紅色莧菜會讓湯變紅色。如果不介意。

2,385 瀏覽
avatar
筱梅 65 食譜 54 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 湯麵 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 打拋豬 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 白菜滷 低脂高蛋白 雞湯 家常菜 番茄 雞蛋豆腐 馬鈴薯 麻婆豆腐 高麗菜 義大利麵 香菇雞湯 鮭魚 南瓜 餅乾 早餐 四季豆 小黃瓜 杏鮑菇 台式泡菜 菠菜 櫛瓜 雞胸肉 滷肉 花椰菜 炒麵 炒飯 排骨 涼拌小黃瓜 竹筍 瓜仔肉 雞肉 娃娃菜 糖葫蘆 三杯雞 糖醋排骨 玉米濃湯 金針菇 豆腐 地瓜 酸辣湯 粽子