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💬 說到台灣美食當然不能少了麻辣鴨血，小編每次到夜市必定外帶回家品嚐，所以這次想自己動手做，只要將調味調好後，放入電鍋中就能輕鬆完成，是道簡易又免開火的料理喔！
將鴨血先切塊。
再將鴨血放入盤中。
將調好的醬料淋至鴨血上。
將鴨血放入電鍋中，外鍋放1杯水，電鍋跳起後悶10分鐘即可上桌。
小撇步
推薦使用食材：
▪️劉姥姥紅花椒粒：https://www.readytonumb.com/pages/peppercorns
劉姥姥承接已逝丈夫的重慶祖傳秘方私房秘製麻而不辣、鮮香開胃的經典川味花椒油。 為了讓更多人能嚐到這傳承百年的美好花椒味，與孫女一起努力將產品品牌化，並持續研發出各類花椒產品。 希望能藉由花椒與其他食材的結合製作出更多美味料理，並透過食譜和所有愛美食的朋友們一起分享道道美味的川味佳餚。
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