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sumi
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陳醋煮自製雪菜

陳醋煮自製雪菜

描述

簡簡單單自己醃雪菜,配陳醋一起煮竟然好搭呢!
陳醋多堤鮮香,冷熱些可適合當作常菜或便當菜啊~.

昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

1 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 雪菜洗淨擰乾切末備用.

  • 取小鍋子,放入紅蔥頭絲,辣椒,酒,味霖及山西陳醋煮滾出香氣,續放入步驟1裹調味料.

  • 倒入昆布柴魚高湯,再滾關小火邊拌邊加熱收汁即可.

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