sumi 618 食譜 332 粉絲 追蹤 蠔油芹菜 描述 蠔油夠熟才會感到好處.不僅溫和腥澀,更多提食材鮮. 簡簡單單與芹菜一起煮,增添鮮香層次感,真好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/recipes/279882 部落格(日文) https://ameblo.jp/nisimon108/ 1 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 食材 芹菜 50g 蒜碎 1顆份 辣椒 1根 酒 3cc 味霖 3cc 蠔油 5cc 胡椒粉 少許 昆布柴魚高湯 50cc 步驟 芹菜撕去筋切薄片. 取小鍋子,放入蒜碎,辣椒,酒,味霖,蠔油及胡椒粉煮滾出香氣,續放入步驟1芹菜片裹調味料. 倒入昆布柴魚高湯煮至收乾即可. 1,795 瀏覽 2023/12/10 發表